ПНЖК- описание вещества
ПНЖК – главной особенностью данного вещества является то, что в его молекуле имеется несколько двойных связок между углеродными атомами. Именно по этой причине их называют полинасыщенными жирными кислотами.
Наиболее сильная концентрация этого вещества в:
- Рыбе жирных сортов;
- Соевых бобах;
- Льняном и соевом масле;
- Грецких орехах;
- Семенах подсолнуха, кунжута, мака и тыквы;
- Пшенице (пророщенной).
В несколько меньшей концентрации это вещество присутствует и в других продуктах питания. Кроме того, оно входит в состав многих витаминных комплексов в виде витамина F.
Общая формула ПНЖК имеет следующий вид: СН3-(СН2)m-(CH=CH-(CH2)х(СН2)n-COOHФармакологическое действие
Исследование полезных свойств ПНЖК развивались еще с 70-80-х годов прошлого века. За этот период специалистам удалось определить огромное количество различных механизмов воздействия вещества на организм человека. Среди основных фармакологических свойств компонента можно выделить:
- Снижение уровня холестерина в крови;
- Нормализацию жирового обмена;
- Препятствие появления и последующего развития атеросклероза;
- Способствование разжижению крови;
- Улучшение памяти, зрения и нервной системы;
- Снятие отеков, болевых ощущений.
Кроме того, недавние исследования показали, что употребление ПНЖК в составе различных продуктов или лекарственных препаратов позволяет препятствовать образованию и распространению раковых клеток в организме.
Противопоказания
Единственным противопоказанием к приему ПНЖК является индивидуальная непереносимость или аллергия. Как правило, побочные эффекты в таком случае протекают с умеренным проявлением, но в случае систематического употребления компонента могут перерасти в более серьезные формы.
Побочные эффекты
Употребление ПНЖК даже в дозах, незначительно превышающих норму, не приводит к возникновению каких-либо побочных эффектов. Но в случае чрезмерного злоупотребления могут возникнуть следующие последствия:
- Кровоизлияния в полость суставов;
- Появление гематом;
- Снижение уровня артериального давления;
- Длительные кровоизлияния в случае повреждения тканей.
Кроме того, в случае систематического превышения дозы данного вещества могут развиться достаточно серьезные аллергические реакции, сопровождаемые повышением температуры, высыпаниями, снижением тонуса сосудов.
Взаимодействие с другими веществами
В ходе медицинских исследований не было обнаружено не сочетаемости вещества с другими активными компонентами. ПНЖК способствуют лучшему усвоению других витаминных комплексов и не влияют на усваиваемость других лекарственных препаратов.
26.12.2017
